Lunch­schnitten & Terrinen

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TK
Ananasragout auf Kokoscreme lockere Kokosnusscreme mit Ragout von... Karton 3390 g (3 x 1130 g / 1600 ml)
Vegetarisch TK
Frankfurter Strip Wiener Biskuit, Buttercreme, Himbeerkonfitüre und... Karton 1440 g (4 x 360 g (500 ml))
TK
Kalter Hund zarter Butterkeks mit Schokoladenkaramell. Schale 1000 g (5 x 200 g)
TK
Macadamiamousse mit Mirabelle Mousse von der Macadamianuss mit... Karton 2500 g (5 x 500 g (680 ml))
TK
Malou Kokoscreme mit Himbeergelee und Cranberrys. Karton 2310 g (7 x 330 g (450 ml))
TK
Marmorierte Mousse au Chocolat weiße und dunkle Schokoladenmousse. Karton 2400 g (3 x 800 g (600 ml))
TK
Mélange von Topfen und Heidelbeer zweierlei Käsekuchen mit Blaubeerragout. Karton 2100 g (10 x 210 g (285 ml))
TK
Mille-feuilles von Passionsfruchtmousse und Schokoladenmousse im... Karton 3360 g (6 x 560 g / 800 ml)
TK
Mousse au Chocolat dunkel. Karton 2400 g (3 x 800 g (1600 ml))
TK
Orangen-Panna Cotta abgerundet mit weißem Pfirsich. Karton 2520 g (6 x 420 g)
TK
Panna-Cotta mit karamellisierten Pfirsichen. Karton 3600 g (6 x 600 g (800 ml))
TK
Schneewittchenkuchen Schokobiskuit, Stracciatellamousse mit Kirschgelee. Karton 2100 g (10 x 210 g (280 ml))
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