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Backfischspezialitäten

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Leichte Vollkost

Kap Seehecht in Mehlierung TK*** vorgebacken 150-170gr. Karton 5000 g

Knusperlachs roh, mit Kräutermarinade und Panko paniert Schale 2160 g (24 x ca. 90 g)

Kabeljaufilet in Panko-Chili-Panade roh, mit Chilimarinade und Panko... Schale 2160 g (24 x 90 g)

Schollenfilet gebacken mit Djon-Senf vorgebacken, in knuspriger Panierung Karton 5000 g (33 x 140 - 160 g)

Seelachs-Kibbelinge vorgebacken, in knusprigem Backteig, gluten- und... Karton 5000 g

Kabeljaufilet im Bierteig vorgebacken, in knusprigem Bierteig Karton 5000 g

Seelachs Rosmarin und Zitrone vorgebacken, mehliert mit Rosmarin und... Karton 5000 g