Neuheiten Gesundheitsgastronomie

Glutenfrei nach Rezeptur: Die Rezeptur ist glutenfrei. Endprodukte können Spuren von Gluten enthalten.

Laktosefrei nach Rezeptur: Die Rezeptur ist laktosefrei. Endprodukte können Spuren von Milch/Laktose enthalten.

Apfelrotkohl mit Apfelmus, Nelke, Lorbeer und Wacholder. Karton 2250 g (15 x 150 g)

Menge

Basilikumrahmsauce Rahmsauce mit frischem Basilikum und Spinat. Karton 1800 g (15 x 120 g)

Menge

Basmatireis saftig gegart. Beutel 1500 g

Menge

Beef-Chili mit Rindfleisch, Mais, Paprika und Kidneybohnen, dazu Quinoa-Langkornreis. Karton 4500 g (10 x 450 g)

Menge

Bifteki mit Paprikasauce aus Rindfleisch, gefüllt mit Hirtenkäse, dazu Langkornreis. Karton 4500 g (10 x 450 g)

Menge

Bircher-Müsli püriert Joghurt mit Äpfeln, Haferflocken und Sultaninen. Karton 1625 g (25 x 65 g)

Menge

Blumenkohl-Süßkartoffel-Curry mit Rindfleisch milde Currysauce aus Joghurt und Kokosmilch, abgerundet mit Mango und Tandoori, dazu Linsen- Basmatireis. Karton 4400 g (10 x 440 g)

Menge

Bratwurst in Bratensauce dazu Apfelrotkohl und Kartoffelpüree. Karton 4600 g (10 x 460 g)

Menge

Braune Basissauce abgerundet mit Liebstöckel. Karton 1800 g (15 x 120 g)

Menge

Bunter Gemüseeintopf mit Kartoffeln, Karotten, Kohlrabi, Steckrüben, Blumenkohl und Zucchini. Karton 4500 g (10 x 450 g)

Menge

Dorschfilet in Zitronensauce mit Rahmspinat und Petersilienkartoffeln. Karton 4500 g (10 x 450 g)

Menge

Eintopf von dreierlei Bohnen mit Rauchfleisch, Kartoffeln und Karottenwürfeln. Karton 4500 g (10 x 450 g)

Menge

Fischfiguren mit Erbsen in Rahmsauce und Kartoffelpüree. Karton 4000 g (10 x 400 g)

Menge

Fischfiguren mit Rahmspinat und Petersilienkartoffeln. Karton 4000 g (10 x 400 g)

Menge

Frikadelle mit Zwiebelsauce vom Schwein und Rind, dazu Möhren-Kartoffel-Gemüse. Karton 4400 g (10 x 440 g)

Menge

Gebratene Putensteaks mit Erbsen-Möhren-Gemüse und Petersilienkartoffeln. Karton 4600 g (10 x 460 g)

Menge

Geflügelbratwurst auf Sauerkraut, mit Kartoffelpüree. Schale 400 g

Menge

Geflügelcurrywurst Geflügelbratwurst in milder Currysauce. Beutel 3000 g

Menge

Geflügeljus herzhaft abgeschmeckt, leichte Bindung. Karton 1800 g (15 x 120 g)

Menge

Gemüsepfanne nach provenzalischer Art mit Bulgur, Aubergine, Zucchini und Paprika. Karton 4500 g (10 x 450 g)

Menge

Glutenfreies Brot püriert abgeschmeckt mit Sojacreme, zum Bestreichen. Karton 1500 g (25 x 60 g)

Menge

Graupeneintopf mit Hühnchen, Karotten, Steckrüben, Pastinaken und Blumenkohl. Karton 4500 g (10 x 450 g)

Menge

Grießbrei mit Kirschgrütze veganer Grießbrei auf Maisbasis, mit roter Kirschgrütze. Schale 400 g

Menge

Grillgemüsepfanne mit Gnocchi Grillgemüse nach mediterraner Art, mit Tomatensauce. Karton 4500 g (10 x 450 g)

Menge

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