Fisch-Sortiment

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Black-Tiger-Garnelen roh, 13/15, ohne Kopf, ohne Schale, glasiert Beutel 1000 g (Abtropfgewicht 800 g)
TK
Black-Tiger-Garnelen roh, 8/12, geschält, ohne Kopf, ohne Darm, ohne... Beutel 1000 g (Abtropfgewicht 800 g)
TK
Carpaccio vom Lachs roh, geschnitten und rund gefächert auf Folie,... Karton 2400 g (5 x (6 x 80 g))
TK
Doradenfilet vorgegrillt, mit Haut, grätenfrei Karton 5000 g (Stück ca. 80 - 100 g)
Leichte Vollkost TK
Filet vom schwarzen Heilbutt roh, portioniert, ohne Haut Karton 2800 g (20 x 140 g)
Leichte Vollkost TK
Fisch-Roulade roh, Roulade vom Seelachs mit Gemüsejulienne Karton 5000 g (ca. 34 x ca. 145 g)
TK
Fischfrikadelle vorgebraten, würzige Frikadelle aus Lachs und Seelachs... Karton 2500 g (25 x 100 g)
Leichte Vollkost
Fischragout mit Kabeljau und Lachswürfeln in Gemüse-Sahnesauce Schale 2000 g
TK
Fischstäbchen roh, paniert Karton 6000 g (200 x 30 g)
TK
Fjordforelle roh, portioniert, geschuppt mit Haut Karton 3100 g (20 x 155 g)
TK
Forellenfilets geräuchert Karton 1200 g (15 x ca. 80 g)
Frisches Lachsfilet Superior Trim D roh, frisch, einzeln vakuumiert,... Stück 1400-1800 g
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