Fisch-Sortiment

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Alaska-Seelachs Portionsfilet, paniert und vorgebraten Karton 1500 g (10 x 150 g)
TK
Black-Tiger-Garnelen roh, 13/15, ohne Kopf, ohne Schale, glasiert. Beutel 1000 g (Abtropfgewicht 800 g)
TK
Black-Tiger-Garnelen roh, 8/12, geschält, ohne Kopf, ohne Darm, ohne... Beutel 1000 g (Abtropfgewicht 800 g)
TK
Carpaccio vom Lachs roh, geschnitten und rund gefächert auf Folie. Karton 2400 g 5 x (6 x 80 g)
TK
Doradenfilet vorgegrillt, mit Haut, grätenfrei. Karton 5000 g (Stück ca. 80 - 100 g)
Leichte Vollkost TK
Filet vom schwarzen Heilbutt roh, portioniert, ohne Haut. Karton 2800 g (20 x 140 g)
TK
Fischfrikadelle vorgebraten, würzige Frikadelle aus Lachs und Seelachs... Karton 2500 g (25 x 100 g)
Leichte Vollkost
Fischragout mit Kabeljau und Lachswürfeln in Gemüse-Sahnesauce. Schale 2000 g
TK
Fischstäbchen roh, paniert. Karton 6000 g (200 x 30 g)
TK
Geräucherter Zitruslachs mit Feige mit geräuchertem Lachswürfel und... Karton 1120 g (16 x 70 g)
Graved Lachs mit Haut, geschnitten. Stück 1000 g
Graved Lachs ohne Haut, geschnitten. Stück 830 g
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