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Acerola-Kirsch und Stracciatella Stracciatellamousse auf Knusperboden, überzogen mit Acerola-Kirschsauce, Negativ für Mini-Bubbleglas.
Karton 1200 g (30 x 40 g (60 ml))
Ananasragout auf Kokoscreme lockere Kokosnusscreme, mit Ragout von frischer Ananas, 12,5 x 27 cm.
Karton 4520 g (4 x 1130 g)
Antipasti-Mix "di Verdure" gegrilltes Gemüse aus Paprika, Champignons, Zucchini und getrockneten Tomaten, in Rapsöl.
Schale 1400 g (Abtropfgewicht 1000 g)
Antipastispieße à la Toskana Spieße mit Peppadew, grünen Oliven, Artischocken und getrockneten Tomaten, in Rapsöl.
Schale 1400 g (12 - 18 Stück)
Aprikosenragout auf Schokoladenmousse zartschmelzende Mousse au Chocolat, mit Aprikosentopping, ø 5 cm.
Karton 1500 g (30 x 50 g)
Austernpilzfrikadelle nach Bremer Art verfeinert mit Dill und Senf, nach Art einer Fischfrikadelle.
Karton 2250 g (30 x 75 g)