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Produktinformationen

EAN: 4255575519136
Gebindegröße: Beutel 3000 g
Verpackungseinheit: Bt
Restlaufzeit ab Anlieferung: 30 Tage
Zubereitungshinweis: Dampf 96 °C ca. 50 - 70 Min. (TK), 34 - 40 Min. (aufgetaut)
Allergene: Milch inkl. Lactose und Erzeugnisse daraus, Senf und Erzeugnisse daraus, Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus (Weizen)

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Schwarzwälder Kirsch "Winter Time" Kirschsauce, weiße Mousse mit Kirschwasser und winterlichen Gewürzen, ausgarniert mit knusprigen Schokoladenstreuseln und Schokoladenperlen, im Island-Glas. Karton 800 g (16 x 50 g)
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Nussknacker geschichtete Schnitte aus Orangen-Mandel-Biskuit, Orangenspiegel, Nougatmousse, dunkler Mousse und gerösteten Nüssen, 12,5 x 27 cm. Karton 4400 g (4 x1100 g)
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Cheesecake "Winter Time" Mascarponecreme verfeinert mit winterlichen Gewürzen, Orangen-Zimt-Biskuit und karamellisierten Haselnüssen. Karton 2640 g (24 x 110 g)
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Kürbis-Ziegenkäse Quiche, tiefgekühlt. Karton 3680 g (8 x ca.460 g)
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Schokoladen-Nougat-Tarte zartschmelzende Nougatmousse mit gerösteten Nüssen, im knusprigen Schokoladen-Tartelette, mit einer Eierlikör-Nocke. Karton 1152 g (36 x 32 g)
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Steinpilz-Kartoffel-Törtchen mit Mozzarella und Gouda gratiniert ø ca. 6 cm.
Steinpilz-Kartoffel-Törtchen mit Mozzarella und Gouda gratiniert ø ca. 6 cm. Karton 2400 g (30 x 80 g)
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Tonkabohnen-Crème-Brûlée mit Rotweinbirnenragourt und ein Topping aus karamellisierten Walnüssen, im kleinen Weckglas.
Tonkabohnen-Crème-Brûlée mit Rotweinbirnenragourt und ein Topping aus karamellisierten Walnüssen, im kleinen Weckglas. Karton 1920 g (32 x 60 g)
Menge
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Tonkabohnen-Crème-Brûlée mit Rotweinbirnenragourt und ein Topping aus karamellisierten Walnüssen, Negativ für kleines  Weckglas.
Tonkabohnen-Crème-Brûlée mit Rotweinbirnenragourt und ein Topping aus karamellisierten Walnüssen, Negativ für kleines Weckglas. Blister 1800 g (30 x 60 g)
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Mandelnougat mit Zwetschge auf Nussboden zartschmelzende Mandelnougatmousse mit Dulcey-Schokolade und fruchtigen Zwetschgenspiegel. Karton 1800 g (30 x 60 g)
Menge
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Sweet Christmas helle Lebkuchenmousse auf fruchtig-süßem Cranberry-Preiselbeer-Ragout mit gerösteten Kürbiskernen und knusprigen Butterstreuseln, im Mini-Bubbleglas. Karton 840 g (24 x 35 g)
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