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Glutenfrei nach Rezeptur: Die Rezeptur ist glutenfrei. Endprodukte können Spuren von Gluten enthalten.

Laktosefrei nach Rezeptur: Die Rezeptur ist laktosefrei. Endprodukte können Spuren von Milch/Laktose enthalten.

Vegane Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch und Orangensaft, verfeinert mit Curry.

Vegane Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch und Orangensaft, verfeinert mit Curry. Beutel 3000 g

Menge

Glutenfrei nach Rezeptur: Die Rezeptur ist glutenfrei. Endprodukte können Spuren von Gluten enthalten.

Laktosefrei nach Rezeptur: Die Rezeptur ist laktosefrei. Endprodukte können Spuren von Milch/Laktose enthalten.

Vegane Steinpilzcremesuppe mit einem Hauch Knoblauch.

Vegane Steinpilzcremesuppe mit einem Hauch Knoblauch. Beutel 3000 g

Menge

Enthält Alkohol

Entenkeule gegart in Sauce.

Entenkeule gegart in Sauce. Schale 2800 g (6 Stück)

Menge

Glutenfrei nach Rezeptur: Die Rezeptur ist glutenfrei. Endprodukte können Spuren von Gluten enthalten.

Laktosefrei nach Rezeptur: Die Rezeptur ist laktosefrei. Endprodukte können Spuren von Milch/Laktose enthalten.

Geschmorte Gänsekeule, sous-vide gegart, im Fond.

Geschmorte Gänsekeule, sous-vide gegart, im Fond. Beutel 375 g

Menge

Glutenfrei nach Rezeptur: Die Rezeptur ist glutenfrei. Endprodukte können Spuren von Gluten enthalten.

Hirschedelgulasch mit Pfifferlingen, in herzhafter Sauce mit Preiselbeeren.

Hirschedelgulasch mit Pfifferlingen, in herzhafter Sauce mit Preiselbeeren. Beutel 250 g

Menge

Tiefkühlprodukt

Enthält Alkohol

Mandelnougat mit Zwetschge auf Nussboden zartschmelzende Mandelnougatmousse mit Dulcey-Schokolade und fruchtigen Zwetschgenspiegel, ø 5 cm.

Mandelnougat mit Zwetschge auf Nussboden zartschmelzende Mandelnougatmousse mit Dulcey-Schokolade und fruchtigen Zwetschgenspiegel, ø 5 cm. Karton 1200 g (20 x 60 g)

Menge

Tiefkühlprodukt

Enthält Alkohol

Schokoladen-Nougat-Tarte zartschmelzende Nougatmousse mit gerösteten Nüssen, im knusprigen Schokoladen-Tartelette, mit einer Eierlikör-Nocke.

Schokoladen-Nougat-Tarte zartschmelzende Nougatmousse mit gerösteten Nüssen, im knusprigen Schokoladen-Tartelette, mit einer Eierlikör-Nocke. Karton 1152 g (36 x 32 g)

Menge

Tiefkühlprodukt

Enthält Alkohol

Schwarzwälder Kirsch "Winter Time" Kirschsauce, weiße Mousse mit Kirschwasser und winterlichen Gewürzen, ausgarniert mit knusprigen Schokoladenstreuseln und Schokoladenperlen, im Island-Glas.

Schwarzwälder Kirsch "Winter Time" Kirschsauce, weiße Mousse mit Kirschwasser und winterlichen Gewürzen, ausgarniert mit knusprigen Schokoladenstreuseln und Schokoladenperlen, im Island-Glas. Karton 800 g (16 x 50 g)

Menge

Tiefkühlprodukt

Enthält Alkohol

Tonkabohnen-Crème-Brûlée mit Rotweinbirnenragourt und ein Topping aus karamellisierten Walnüssen, im kleinen Weckglas.

Tonkabohnen-Crème-Brûlée mit Rotweinbirnenragourt und ein Topping aus karamellisierten Walnüssen, im kleinen Weckglas. Karton 1920 g (32 x 60 g)

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